ゴマクッキー
14.3.5. (水)
ヨメさんが焼いた胡麻クッキーと皿。
なかなか相性が良い。
（0）諸々。
14.2.19. (水)今日、またヨメさんがチーズケーキを焼いてくれて。
ありがたし。
ガスオーブン買ってから
スペアリブ、キッシュ、焼きプリン、シフォン、リンゴチップス
などを作りました。
（焼きプリン以外はヨメさんが作ってくれました。）
今時の電子オーブンレンジのように色々な機能があるわけではないですが、
基本的な”焼く”という所に関してはやっぱり優れてるような。
今時のオーブンレンジ使ったことないので分からないけども。
業務用だし、単純な機械なので、
簡単には壊れなさそうなのも良いところ。
長く使っていきたいです。
今日、大雪後、初めて車で外出。
まだ市街地にも結構雪があって、車線が少なくなっていたり。
えらいことです。
我が家は野菜、米の備蓄もそこそこあるし、
暖房も薪ストーブで薪が2年分くらいはあるし、
孤立してもそこそこいけるのではないかと初めて思いました、今回。
まぁ、あんまり孤立するような所でもない気がしますが。
地方は、畑があって自家栽培の野菜があったりするし、米もあったりするし、
近所で協力すれば、人口も少ないのでなんとかなりそうな気がするけど、
東京などの都会は長期間物流がストップしたら大変だろうなぁ・・・。
自分は最近ネットとかあまりやっていないのですが、
ネットっていうのは能動的に情報を得るので、
自分の興味のある方、
或いは自分の都合の良い方の情報だけを見る傾向になりがちで。
ネットの情報は”7割方信用するな”って基本的に思っていますが、
良く心得とかないとなっ！・・・と思う今日この頃。
雪など。
14.2.17. (月)大雪で水曜まで会社がお休みになりました・・・。
70cmくらいは降ったようで。
まぁ、ボチボチとけるのを待つしかないなぁ。
ヨメさんがチーズケーキを焼いてくれました。
『暮らしの手帖』に載っていたベイクドチーズケーキ。
ケーキの中でコレが一番美味いのではないかと思う、今日この頃。
ガスオーブン台を作る。
14.1.25. (土)
先週の日曜日、ヨメさんとほぼ丸1日かけて作ったガスオーブン台。
ちょっとネジが見えてしまったりして、
イマイチなところもありますが、
まぁまぁな出来。
40kgほどあるオーブンなので、耐荷重には気を遣いました。
ガス栓も新設してもらって漸く使えるように。
これからバンバン使っていきたいところです。
お金使いすぎです。
14.1.11. (土)
正月休みを満喫するキミオさん（実家の猫）。
我が家のオーブンレンジが15年程経つので、
そろそろ買い換えようかという話になり・・・
どうせならガスオーブンだろっ！！ってわけで、
今さっき我が家に来たオーブン。
業務用（家庭でも使える）。やっぱりでかい。
高い買い物なので、
お小遣いから毎月5000円ずつヨメさんと出し合うことにしました（11ヶ月間）。
先月でお小遣いからソファ代を出すのが終わったばかりなのですが（18ヶ月間）。
またしばらく9000円生活です・・・トホホ。
あと単機能電子レンジ買わないと。
欲しいと、ずっと思っていたが、
どうせ割るしな・・・と思って買わなかったコーノのサーバー。
ヨメさんが乗り気になって、
とうとうケヤキのウッドハンドルモデルを買ってしまい・・・。
割らないように気を付けて使おう。
そんなこんなで、正月から出費が嵩んでます。
ウッドデッキも結構かかったし。
消費税増税前の駆け込み需要でしょうか・・・？？？
ホントに節約しないとやばいなぁ。
今年車検だし。
家具職人さんにダイニングチェア2脚注文しちゃったし・・・。
あけまして。
14.1.3. (金)
正月の床の間。
正月休みを費やして、ほぼ完成のウッドデッキ。約1.5m×約6.5m。
前から欲しかったF/styleのネコマット。
お店に置いてあったので即購入してしまいました。
