今日の晩飯 06.2.27.
06.2.27. (月)
小松菜と豚肉の炒め物、
豆腐とネギの味噌汁、鶏肉とサツマイモの煮物、
いり鶏、キャベツとキュウリとワカメのサラダ(ゴマドレッシングがけ)。
友達から指摘されたのだが、
御飯と味噌汁の位置が逆らしい。
そんな事気にしたことなかった。
普通は御飯が左で味噌汁が右なのかな。
まぁ、個人的にはどっちでも良いんだけど、
今度から逆にしときします。
いり鶏、大学入ることが決まって独り暮らしするからって、
親に最初に教えてもらった煮物だったと思う。
あれから丸9年近く経つんだなぁ。年をとったものだ。
今日はカレーにしようかと思ったのだけれども、
2日続けて、ってものどうかと思い。
小松菜を買ってあったってのもある。
小松菜と豚肉の炒め物の味付けは塩と胡椒のみなんだけど、
こういうシンプルな料理は飽きなくて、美味しくて良いね。

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