今日の晩飯 08.1.16.
08.1.16. (水)
ごはん、
鶏肉のきじ焼、焼厚揚げ(生姜醤油）、
レタスとトマトとパセリとシソのサラダ、
かぼちゃと鶏肉の煮物、
鶏レバーの生姜醤油煮、
茄子と煮干とネギの味噌汁。
鶏肉が予想以上に縮んで寂しくなってしまったので、同じ皿に厚揚げも載せてみました。なんだか、良く分からない取り合わせだけど。きじ焼、下味付けてさらに途中でタレを投入すると言う、2段階式で焼きました。美味しかったぜぃ。ちょっと小さかったけど。
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