19日の晩飯。08.12.19
08.12.21. (日)
ごはん、
カジキのムニエル、ナスの田楽、焼き椎茸、
レタスとアボカドとトマトとシソとパセリとマカロニのサラダ、
キムチ、
ほうれん草のおひたし、
白菜と油揚げと煮干しの味噌汁。
カジキのムニエルは美味しいです。でも、カジキのフライも絶品です。今度作ろうっと。
今日の晩飯に使った器のうち、お箸と漆のお椀以外はすべて陶芸教室から生み出された器たちです。自作あり、T沢さんに頂いたものあり。使い勝手、重さ、美しさ等々、プロの作家さんが作ったモノより当然劣っていますが、素人ならではの温かみや苦労の後やら、そういったモノも悪くはありません。大事に大事に使っていきたい器たちです。
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