2007．12．
07.12.24. (月)
BGMはEssence of life “smile”で。
ネルで淹れたモカ・マタリと、昨日頂いたパウンドケーキで。美味しく頂きました。
巷はクリスマス真っ盛りなのでしょうけど、冬、出不精になる自分はドコモカシコも混んでそうだなぁとか思って、家でゆったりです。しかし、郵便局にコーヒー豆の代金を振り込みに行かないといけないし、手帳も買いに行かないといけないし、ぼちぼち出かけるかぁ。でも年賀状も書かないと・・・まぁ、そんなこんなで暮れていくのでしょう、今日も。ユルイなぁ。
クリスマスと言えば幼稚園がキリスト系だったせいか、華やいだ楽しいクリスマスと言うよりは教会でロウソク持って賛美歌を歌う、みたいなちょっとお堅い印象の方が強く、たまには「主の祈り」でも祈ってみるかとそんな気分になるこの季節です。母が作ってくれた鶏の丸焼きも良い想い出です。
-主の祈り-
天にまします我らの父よ
願わくは
み名をあがめさせたまえ
み国を来たらせたまえ
み心の天に成る如く地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日も与えたまえ
我らに罪を犯す者を我らが赦す如く我らの罪をも赦したまえ
我らを試みに遭わせず悪より救い出したまえ
国と力と栄えとは限りなく汝のものなればなり
アーメン
日々諸々 |
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07.12.23. (日)
土曜にチェンソーとか買うお店に安全クサビと手斧の柄を買いに行きました。柄は在庫がなくて取り寄せに。お昼前に行ったら、またまたお昼御飯をご馳走になってしまい・・・。毎度毎度すみません、ご馳走様です（見てないだろうけど、このブログ）。朝の連ドラが大好きで、毎度毎度お昼時に連ドラみながら「ああだこうだ」と言っているのが面白いです。自分はテレビがないので話題についていけません・・・。
お昼をご馳走になって長居してしまったので、陶芸教室には当然のごとく遅刻。ご馳走になった時は何時も遅刻・・・。素焼きしてあがって来た湯呑はすでに湯呑でなく、ぐい呑み・・・。象形文字の「鳥」みたいな模様とか呉須で描いてみました。素焼き段階なので土器っぽい。先生から「楽しそうだね。」とのお言葉を頂戴しました。ま、趣味なんだから楽しまないとね。しかし、人にはあげらないかな。その後、御影土でアザラシを製作。御影土は粒々が入るのでゴマアザラシになる予定。うまく焼けると良いけどなー。
今日は陶芸教室の友達が我が家に遊びに来たので、昼飯を作ってみたものの、料理をする人に料理を出すのと言うのは結構なプレッシャーで(笑)。まぁ、個人的には無難なところにおさまったとは思うけども。あとは、お茶飲んだり、CD聴いたり、写真見たり。まぁ、我が家はそれくらいしかやることがないのですが、楽しい休日を過ごさせてもらいました。晩御飯に登場のルッコラと、手作りのパウンドケーキ、紫芋を頂き、アン・サリーのCDもお借りしました。ありがとうね！
日々諸々＆ 陶芸 |
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07.12.23. (日)
ごはん、
肉じゃが、
ルッコラとみず菜と大根とプチトマトのサラダ、
鰹節の佃煮、
豆腐とワカメと煮干の味噌汁。
お昼ごはんの残り物でサクッと。お昼にジャガイモを食べ過ぎて、殆どニンジンと玉ねぎと糸こんにゃくでした・・・。ルッコラは頂き物でしたが、いつものサラダとちょっと変わって美味しかったです。これからはルッコラも買おう。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.23. (日)
ごはん、
豚ばら肉とキュウリの煮物(ニンニク、醤油、酒、味りん）、
みず菜と大根とプチトマトとパセリとシソのサラダ、
オクラと豆腐と煮干の味噌汁。
うーん、初めて作った料理だが、あえてキュウリを煮る必要はないかと思う。ま、サラダがメインってことで。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.23. (日)
麦ごはん、
鶏の唐揚・黒酢ダレ（鎮江香酢、黒砂糖、醤油、ごま油、ネギ、生姜、ニンニク）、キュウリの千切り、
みず菜とパセリとシソとプチトマトとツナのサラダ、
茄子の田楽、
豆腐とオクラと煮干の味噌汁。
金曜は揚物DAY。酢豚に挑戦しようと思ったけど、簡単に鶏の唐揚にしてしまいました。美味しかった。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.20. (木)
なんだか、冷蔵庫がやばそう。冷凍室に入れたモノがシャリシャリしています。前はカチカチだったのに。「切れちゃう冷凍」状態です。友達から貰った冷蔵庫ですが、友達が使っていた期間も含めればもう11年目だしなぁ、そろそろ寿命か。まぁ、夏までには買い換えようと思っていたので、買い換えれば良いのだけれど、先立つものが・・・。嗚呼。
日々諸々 |
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07.12.20. (木)
麦ごはん、
生タコとスズキの刺身、
みず菜とシソとプチトマトとベーコンのサラダ（オリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒、白ワインビネガー）、
おかか大豆、
きのこのそばつゆ煮卵とじ、
オクラと豆腐と煮干の味噌汁。
刺身、美味しい＆簡単！ 疲れた時は刺身に限ります。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.19. (水)
麦ごはん、
秋刀魚の味噌煮、
キノコのそばつゆ煮卵とじ、
青梗菜のXO醤あえ、
みず菜とパセリとトマトのサラダ、
大根と油揚げと煮干の味噌汁。
さらっとした煮汁の秋刀魚の味噌煮もナカナカ美味です。安いのも魅力的。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.18. (火)
麦ごはん、
ぶりとネギの照り焼き、
ポテトサラダとトマト、
おかか大豆、
カブと煮干の味噌汁。
ぶりが安くなっていたので久しぶりに照り焼きにしました。脂がのっていて美味い。夜の陶芸教室に参加しようと思って急いで作ってみたものの、結局遅くなってしまって断念・・・。うーん、もう少し手際を良くしないとダメだな。
今日の晩飯 第二期 |
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07.12.17. (月)
昨日、会社の先輩宅で夕飯をご馳走になってきました。メインは鍋だったのですが、もう一人暮らしが何だかんだで人生の1/3以上になる自分でも一人鍋にはちょっと抵抗(笑）があり、鍋食べる機会があまりないので有難かったです。ワイワイやりながら鍋つつくのは楽しいですな。カルパッチョやがめ煮も美味しく、料理は自分の為に作るより、人の為に作った方が美味しくなるのだろうなぁ、などと漠然と思ったり。それとも、人が作ってくれたから美味しく感じるのかな。いや、ただ単に自分とは料理の腕が違うのか。まぁ、何はともあれ、美味しく、楽しい夕食でした。
日々諸々 |
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