今日の晩飯。09.1.29.
09.1.29. (木)
雑穀ごはん、
牡蠣とジャガイモのシチュー、
キャベツとトマトとシソとパセリのサラダ、
キュウリのキムチ、
ほうれん草のおひたし。
牡蠣とジャガイモのシチュー、『暮らしの手帖』のレシピです。シンプルでも美味しい料理というのは、まだまだ沢山あるんだなぁと。ジャガイモ煮すぎてグズグズだけど。
何とかかんとか、“今日”の晩飯に追いつきました。嗚呼、なるべく溜め込まないようにしようと思います、これからは。
（0）昨日の晩飯。09.1.28.
09.1.29. (木)
雑穀ごはん、
サバの味噌煮、
大根とプチトマトとシソとパセリのサラダ、
切り干し大根の煮物、
鶏肉とサツマイモの煮物、
ほうれん草のおひたし、
大根と油揚げと煮干しの味噌汁。
サバの味噌煮はテキトーに作っても失敗しないような気がするのは、自分だけでしょうか。
