今日の晩飯 07.10.15.
07.10.15. (月)
ごはん、
鯖の味噌煮、みず菜の浅漬け、
茄子の煮浸し（白髪ネギ、生姜）、
トマトとシソのサラダ（玉ねぎ・ドレッシングがけ）、
アボガドと長薯のわさび醤油＋オリーブオイルあえ、
里芋とキュウリのからし醤油＋マヨネーズあえ、
ナメコと豆腐と煮干の味噌汁。
ぬるぬる・ねばねば系が重なりました。で、今日はやけに調理に手間食いました。長薯は、手からすっぽ抜けて吹っ飛んでいくし、里芋も、皮剥いているそばから逃げていくし、アボガドは選ぶの失敗して皮剥いているそばから崩壊していきました。ま、こんな日もあるさ。肝心の味の方は“まぁまぁ”かな。
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